Desplegar menú

Ajuntament de Castellar del Vallès

Saltar al contingut

Continguts

Truita de poma i bacon
Truita de poma i bacon

Truita de poma i bacon (2n accèssit)

Autora: Rosa Mª Riera

Llista d'ingredients

4 Ous

1 Cullerada rasa de farina

2 Talls de Bacon

1 Poma

4 Cullerades de llet

Elaboració:

  • Deixatarem els ous i els barrejarem amb la farina i la llet.
  • Passarem el bacon per la paella i el reservem. 
  • Tallarem la poma a làmines primes.
  • Ho barregem tot amb els ous i ja podem fer la truita. 
  • Per servir-la, podem adornar-la amb enciam.

Reduir el text del contingut Ampliar el text del contingut Descarregar en format PDF imprimir

Peu de pàgina

Ajuntament de Castellar del Vallès · Passeig Tolrà, 1 | 08211 Castellar del Vallès | Tel. 93 714 40 40