Ajuntament de Castellar del Vallès

Consells per no malbaratar menjar a l'hora de comprar

Alguns consells per no malbaratar aliments...

Quan anem a comprar...

• Feu una llista de la compra pensant amb els menús que fareu al llarg de la setmana.
• Presteu atenció a les indicacions sobre la caducitat del producte.
• Interpreteu correctament:

1. Data de duració mínima (consumir preferentment abans de...): indica orientativament fins quan l’aliment manté sense alteració les seves propietats específiques, sempre que la conservació sigui l’adequada.
2. Data de caducitat: indica el moment a partir del qual els aliments que es fan malbé ràpidament ja no es poden consumir i s’han de retirar del punt de venda.