Dissabte 30 de setembre de 2017
Taller
Temari:
- Al matí farem una sortida als voltants del Viver Tres Turons per conèixer les plantes medicinals i comestibles més comuns que trobem als nostres boscos.
- Reconeixement de les principals característiques botàniques d’aquestes plantes i les seves famílies botàniques.
- Reconeixement de les propietats medicinals de les plantes i els seus usos terapèutics i culinaris.
- Petita volta per viver (dedicat a cultivar multitud de plantes autòctones) per recol·lectar algunes de les plantes per poder elaborar-ne preparats, plats i/o licors a la tarda.
- Elaboració de diferents preparats i plats amb les plantes recol·lectades (preparats: oleats, tintures, ungüents, xarops...; plats: amanides, bunyols, truites, melmelades, licors...)
- Cada alumne disposarà d’apunts i s’emportarà els preparats elaborats.
Imparteix: Marta Dubreuil
Cal inscripció prèvia a través del web www.femarrels.cat. Data límit d’inscripcions: dijous 28 de setembre.
Horari | De 10 a 18.30 h
Preu | 48€ (inclou apunts i els preparats elaborats)
Destinataris | Públic general
Organitza | Tres Turons i Fem Arrels
Lloc | Viver Tres Turons de Castellar del Vallès