Desplegar menú

Ajuntament de Castellar del Vallès

Saltar al contingut
 

Actualitat

Imatge promocional del projecte Recooperem.
Imatge promocional del projecte Recooperem.

Castellar del Vallès s’incorpora al projecte comarcal Recooperem per prevenir el malbaratament alimentari

Dimecres 13 maig de 2015

Castellar del Vallès s’ha incorporat al projecte “Recooperem, cuina per compartir”, una proposta del Consell Comarcal del Vallès Occidental i el Consorci per a la Gestió de Residus del Vallès Occidental per lluitar contra la pobresa i el malbaratament alimentari, en favor de la inclusió social i la suficiència alimentaria.

Aquesta acció del projecte “Recooperem” consisteix a impulsar la creació de canals d’aprofitament dels aliments, amb la finalitat de proveir de menjar aquelles persones amb necessitats específiques. Així, els municipis adherits distribuiran aliments cuinats a les famílies que tenen necessitats socials concretes, ja sigui per la seva situació econòmica o per la seva situació de dependència.

En un primer moment, Castellar s’adhereix al projecte a través de l’escola Joan Blanquer, que hi participarà com a prova pilot des d’aquesta mateixa setmana i fins a final del curs escolar 2014-2015. En acabar el servei de menjador de l’escola, que ofereix  Campos Estela, la mateixa empresa repartirà els aliments cuinats que no hagin estat servits en recipients que s’etiquetaran amb informació rellevant (aliment, quantitat i data de congelació). Els àpats s’emmagatzemaran al centre, congelats a -18º, i voluntaris de Càritas Castellar els traslladaran als congeladors de les dependències de l’entitat, des d’on es distribuiran posteriorment.

Les persones destinatàries d’aquests aliments seran persones amb valoració de dependència o risc d’urgència social derivades des dels Serveis Socials municipals.

A partir del curs vinent, l’Ajuntament valorarà amb la resta de centres educatius de la vila la possibilitats de portar-hi a terme el projecte “Recooperem, cuina per compartir”.

Reduir el text del contingut Ampliar el text del contingut Descarregar en format PDF imprimir

Cercador





Peu de pàgina

Ajuntament de Castellar del Vallès · Passeig Tolrà, 1 | 08211 Castellar del Vallès | Tel. 93 714 40 40