Desplegar menú

Ajuntament de Castellar del Vallès

Saltar al contingut
 

Actualitat

L'Escola d'Adults organitza un curs de cuina per aprendre a elaborar plats ràpids i senzills

Dimecres 28 abril de 2004
L'Escola d'Adults ha organitzat un curs de cuina que porta per títol Cuina sense davantal, on els alumnes podran aprendre a elaborar plats i postres fàcils i ràpids de fer, sense necessitat de passar-se hores a la cuina. Col·laboren en aquest curs, diferents cuiners de restaurants del municipi, així com pastissers, que impartiran diverses sessions on, els assistents, podran observar i també practicar l'elaboració dels diversos plats. El curs començarà el dimarts, 5 de maig, i s'allargarà durant tots els dimarts de maig i els dos primers dimarts del mes de juny, de 15.00h a 17.00h. Durant aquestes sessions, s'aniran plantejant diversos plats, així com també, diverses tècniques en l'elaboració dels mateixos. "No volem que sigui un curs de cuina normal, de passar-nos hores darrera els fogons. La idea és buscar altres opcions. Plats senzills, ràpids i per quedar bé", ha explicat la directora de l'Escola d'Adults, Antònia Pérez. D'altra banda, també hi haurà una sessió que es dedicarà a solucionar dubtes i a donar informació sobre una bona alimentació. En aquest sentit, una metgessa nutricionista parlarà de quins són els aliments més adequats i de com cuinar-los a partir d'una certa edat. "El curs no té un mínim ni un màxim d'edat, però per l'experiència que tenim, sabem que la gent que ve és a partir dels 40 anys, i volem que coneguin quina és la millor dieta que poden fer", ha afegit Pérez. A més, també s'ha preparat una classe on, amb la col·laboració d'establiments de la vila, es podrà a prendre a parar la taula de forma elegant, ràpida i senzilla. Els cursos es portaran a terme a la mateixa Escola d'Adults, als safareig de la Baixada del Palau, i alguna sessió, també s'impartirà en l'obrador de pastisseries o restaurants col·laboradors. Les inscripcions es poden fer des d'aquesta setmana fins el proper dilluns, 4 de maig, a l'Escola d'Adults, de 19.00h a 22.00h, o bé per telèfon al 93 714 83 55.
Reduir el text del contingut Ampliar el text del contingut Descarregar en format PDF imprimir

Cercador





Peu de pàgina

Ajuntament de Castellar del Vallès · Passeig Tolrà, 1 | 08211 Castellar del Vallès | Tel. 93 714 40 40